[عبدالعزيز المرشد]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحايلي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كما تفضلت [ افتتح المقهى ]، لكن يا فرحة ما تمت…❕حينما زرت المحل لم يكن حسب تصوراتنا حيث ينقصه الكثير فضلا عن ذلك الجلسة غير مريحة على الاطلاق، كما ان الديكور الداخلي يوحي لك انك جالس في فناء بيتك أي [ بالحوش ] وليس في قهوة، ولا يتوفر لديهم قطع ساندويش للفطور وهو الاهم على الرغم من توفر وجبات للغداء والعشاء، كذلك ينقص العاملين في القهوة الخبرة الكافية، ولا شك يحتاجون الكثير من الوقت حتى يتقنون طريقة التقديم ومهارة الاستقبال، فضلاً عن ذلك لا يحق للعاملين وضع التلفاز على احدى القنوات الهندية ذي صوت عالي جداً ومزعج للغاية… آلخ،، حقاً كنت اتمنى ان يكون بدل منه [ قهوة ] معروفة ولهم باع وخبرة في هذا المجال لكي يحقق امنياتنا وتطلعاتنا، وليس لقهوة افتتحت دون قائمة لطلبات ما عدا ورقة مسجلة عليها اصناف تحيط بها شخابيط وقد تكون ذكريات. لو كنت اعرف صاحب القهوة لاخبرته عن كافة ما ذكر آعلاه لكن لعله يزور [ منتديات عرقة ] ويقرأ ما كتب ليتم اتخاذ الاجراء اللازم لكل ملاحظة وهذا هو سر النجاح اذا اراد ان يخطو خطى من سبقوه في هذا المجال، والله الموفق،،،

أشكرك ويسعدني حرصك واهتمامك، وبالنسبة لملاحظاتك قمت بطباعتها وسوف أعرضها على صاحب المقهى بإذن الله. مرة أخرى شكررراً.